ацетонобутиловые бактерии


ацетонобутиловые бактерии
acetone-butanol bacteria

Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.

Смотреть что такое "ацетонобутиловые бактерии" в других словарях:

  • МАСЛЯНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ — возбудители маслянокислого брожения; относятся к сахаролитич. клостридиям. Анаэробные, спорообразующие, грамполо жительные палочки. Сбраживают моно и полисахариды с образованием в качестве осн. конечных продуктов масляной и уксусной к т, СО2, Н2 …   Биологический энциклопедический словарь

  • Физиологические группы анаэробпых спороносных бактерий —         Облигатные анаэробные бактерии, способные образовывать эндогенные споры, в настоящее время можно подразделить в зависимости от характера используемых ими субстратов и особенностей метаболизма на следующие физиологические группы:… …   Биологическая энциклопедия